JÁ SÃO CONHECIDOS OS VENCEDORES DO CONCURSO GASTRONÓMICO DE ALMADA

A Câmara Municipal de Almada entregou esta quarta-feira, dia 2 de novembro, os prémios aos melhores restaurantes, no âmbito do Concurso Gastronómico – Sabores de Almada 2022. A cerimónia decorreu no Museu de Almada – Casa da Cidade.

A edição deste ano contou com 18 restaurantes a concurso, provinientes de todo o concelho, e distinguiu os melhores estabelecimentos em quatro categorias: Cozinha Tradicional Portuguesa, Cozinha de Autor, Cozinha Internacional Cozinha Vegetariana/Vegan.

Ao mesmo tempo, foram ainda premiados os restaurantes com a melhor Carta de Vinhos. Neste sentido, as melhores Entradas foram atribuídas aos estabelecimentos Honor Sushi & Contemporânea (na categoria Cozinha de Autor); Soul Sushi (Cozinha Internacional); Galeria (Cozinha Tradicional); e Boshq (Cozinha Vegetariana/Vegan).

Já ao nível dos pratos principais, os vencedores foram o Honor Sushi & Contemporânea (categoria Cozinha de Autor); Bella Napoli (Cozinha Internacional); Café Camping (Cozinha Tradicional); e o Boshq (Cozinha Vegetariana/Vegan). As melhores sobremesas foram atribuídas ao Honor Sushi & Contemporânea  (Cozinha de Autor); Wild (Cozinha Internacional); Bistrômaria (Cozinha Tradicional); e o Boshq (Cozinha Vegetariana/Vegan).

O primeiro lugar da melhor carta de Vinhos foi atribuído a dois estabelecimentos: Galeria (Cova da Piedade) e Sentido do Mar (Costa da Caparica). O Concurso Gastronómico – Sabores de Almada é uma iniciativa organizada todos os anos pela autarquia e tem como objetivo dinamizar a economia local, promovendo a gastronomia enquanto património cultural e a qualidade e diversidade da oferta gastronómica do concelho de Almada.

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