A 17.ª edição do concurso O Melhor Pastel de Nata está de regresso com inscrições abertas até 31 de maio para estabelecimentos sediados na Área Metropolitana de Lisboa. A iniciativa destina-se a pastelarias, padarias, restaurantes, hotéis e similares que tenham fábrica ou ponto de venda na região, incluindo municípios como Lisboa, Oeiras, Cascais, Sintra, Almada, Setúbal, entre outros.
Segundo o gastrónomo Virgílio Nogueiro Gomes, presidente do júri, os pastéis de nata serão avaliados criteriosamente com base no aspeto, toque e sabor da massa, assim como no recheio e sabor global. A prova cega está prevista para julho, em local ainda não divulgado.
Entre julho e setembro, decorrerá a Rota Oficial d’O Melhor Pastel de Nata, que convida o público a experimentar os doze finalistas nas respetivas localizações, promovendo uma celebração aberta da pastelaria portuguesa.
A revelação do vencedor acontecerá em setembro, durante o Congresso de Cozinha, que terá lugar nos Jardins do Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras.
Na edição anterior, o prémio foi atribuído à Pastelaria Aloma, que já conquistou cinco vitórias no concurso, nomeadamente em 2012, 2013, 2015, 2024 e 2025. Outros vencedores destacam-se na lista histórica, como a Padaria da Né, Pastelaria de Santo António, Casa do Padeiro, Confeitaria Glória e Pastelaria Alcoa.
Esta edição traz duas novidades significativas: os três primeiros classificados da edição anterior deixam de ter acesso automático à final e passam a participar nas provas de apuramento caso queiram inscrever-se novamente. Contudo, excecionalmente, os três primeiros classificados de 2025 mantêm o acesso direto à final, em cumprimento do regulamento em vigor à data dessa prova.
Além disso, a organização introduz a possibilidade de realizar uma prova de cliente mistério nos estabelecimentos finalistas. Caso esta avaliação se concretize, será efetuada em regime de prova cega e todo o processo será documentado e divulgado publicamente.
O concurso é organizado conjuntamente pelas Edições do Gosto e por Virgílio Nogueiro Gomes, com o patrocínio principal da Delta Cafés e da Caetano Auto | Lexus. O Município Anfitrião é a Câmara Municipal de Oeiras | Oeiras Valley, e a revista Manja é a publicação oficial do evento.
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